黄豆冬瓜炖鸡

冬瓜炖鸡是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。以下是几种不同的冬瓜炖鸡做法，供您参考：

电压力锅做法

用料：小冬瓜1/2个，鸡半只，姜粉少许，太太乐鲜鸡汁适量，矿泉水适量。

步骤：

1. 鸡洗干净放入电压力锅中。

2. 冬瓜去皮切块，放入电压力锅中。

3. 加入姜粉。

4. 加入矿泉水。

5. 电压力锅选择DIY12分钟。

6. 根据自己口味放入太太乐鲜鸡汁。

7. 煮几分钟就可以了。

8. 装入碗中食用。

炒鸡炒香后炖煮

用料：鸡肉切块，冬瓜，葱、姜、蒜，雕花酒，明暗酱，盐。

步骤：

1. 鸡肉切块，用清水浸泡，去除血水。