笋西红柿做法

番茄鲜笋汤面

食材:番茄、鸡蛋、青菜、面条、鲜笋、金针菇、小葱。

步骤

1. 准备好所有食材,鲜笋焯水后切片,青菜切好,面条和金针菇分别洗净备用。

2. 西红柿切块,小葱切末,鸡蛋打散备用。

3. 炒锅加油烧热,炒鸡蛋后盛出,加入小葱炒香,放入笋片翻炒。

4. 加入西红柿块,加生抽和热水煮3-5分钟,放入金针菇烫熟。

5. 最后加盐调味,撒上小葱末,煮好的面条浇上番茄鲜笋汤即可。

西红柿笋片

食材:笋片、西红柿、葱蒜、干辣椒、盐、鸡精。

步骤

1. 葱蒜和辣椒切好备用,西红柿切成丁。

2. 笋削皮切片,锅中放油,油热后放入葱蒜和干辣椒炒香。

3. 放入西红柿丁炒成糊状,加入笋片,略炒后加盐和鸡精调味,准备出锅。

西红柿拌莴笋

食材:莴笋、西红柿、盐、糖、苹果醋。

步骤

1. 莴笋去皮切丝,西红柿切片。

2. 放入碗中,加入盐和糖,倒入苹果醋,搅拌均匀后腌制30分钟,即可食用。

番茄炒笋块

食材:笋、番茄、桃园建民牛肉耗辣椒、大葱、生姜、辣椒、醋、白糖、香油、胡椒粉、味精、盐。

步骤

1. 笋切块,番茄切块,大葱和姜切片,辣椒切段。

2. 笋块加盐腌制后,锅中放油,爆香葱姜片和辣椒段,放入笋块翻炒。

3. 加入番茄块和其他调料,炒至成熟入味即可。

番茄笋丝

食材:番茄、竹笋、洋葱、糖、盐。

步骤

1. 番茄去皮切块,竹笋剥去外衣切丝,洋葱切粒。

2. 锅中放油,炒香洋葱,放入西红柿炒压碎,加水烧开。

3. 下笋丝,煮开后加糖和盐调味,出锅。

这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的做法尝试。