土豆洋葱番茄猪肉馅饺子
土豆洋葱番茄猪肉馅饺子
简介:
这道饺子融合了土豆、洋葱、番茄和猪肉的鲜美,是一款色香味俱全的传统美食。饺子皮采用面粉制作,馅料丰富多变,口感层次丰富,营养均衡。
所需材料:
面粉:500g
猪肉:300g
西红柿:1-2个
甜椒:1个
洋葱:半个
香菜:适量
葱:适量
油:适量
盐:适量
生抽:适量
老抽:适量
耗油:适量
水:适量
所需工具:
饺子皮模具或擀面杖
刀具
砧板
搅拌碗
步骤:
* 前期准备:
1. 面粉中加入水和成面团,醒发15-30分钟。
2. 猪肉剁碎,洋葱和甜椒切丁,香菜和葱切末。西红柿去皮切碎。
* 制作过程:
1. 将切好的蔬菜和猪肉馅放入搅拌碗中。