包子包好可以冷冻起来

包子包好后可以冷冻起来。以下是一些关于冷冻包子的建议：

生包子可以冷冻保存，但建议不要堆积在一起，以免粘连。可以平放在盘子上，间隔一定距离，然后放入冰箱冷冻室。

冷冻后的包子在食用前需要先解冻，可以直接放入蒸锅中蒸制，无需提前解冻，但要注意避免包子外皮吸水过多，影响口感。

熟包子也可以冷冻保存，这样可以极大程度上延缓细菌等微生物的滋生，延长保存时间。熟包子放在冷冻区可以保存15天，生包子可以保存3到5天。

熟包子冷冻前最好使用保鲜膜包裹，有助于保鲜，预防变质和水分蒸发。

包子包好后放入冰箱冷冻室，没有变硬之前最好不要摞起来，以免压扁影响外观。

冷冻后的包子在食用前，如果需要长时间保存，建议分装在小袋子中，取食更方便。

综上所述，包子包好后可以冷冻保存，无论是生包子还是熟包子，都有相应的冷冻方法和建议。在冷冻过程中，注意包子的摆放和包装，以确保冷冻效果和食用时的口感。