葱花番茄汤面条

葱花番茄汤面条是一道简单又美味的汤面，适合快速制作和享用。以下是制作葱花番茄汤面条的步骤和所需材料：

材料

面条：适量

鸡蛋：1个

番茄：1个

香菜：适量

葱：1根

生抽：2勺

白糖：3克

盐：1小勺

鸡精：1小勺（可不放）

蒜末：适量（根据个人口味）

娃娃菜或小白菜：适量（可选）

蚝油：1勺（可选）

番茄酱：1勺（可选）

食用油：适量

步骤

准备食材

选大点的汁多的番茄切小丁，葱切碎，鸡蛋打散备用。

香菜洗净，切段备用。

炒制汤底

锅里放适量油，油热后放入葱白爆香。

加入番茄丁翻炒至变软，可以加入少许盐和糖提鲜。

倒入2勺生抽，少许糖（两三克），一小勺盐翻炒出汤汁。