茄子蒂把是哪里

茄子蒂指的是 茄子屁股后面那个把。具体来说，它是茄科茄属植物茄的宿萼，也就是茄子与硬块之间的那一点托儿，中间较硬的部分需要去掉。茄子蒂不仅可以食用，还具有一定的药用价值，例如具有凉血、解毒的功效，常用于治疗肠风下血、痈肿、对口疮、牙痛等症状。此外，茄子蒂含有大量的营养元素，尤其是维生素含量较多，还有一定的降低胆固醇、降血压、抗癌和预防心脑血管疾病的作用。