咖啡腌制烤肉
咖啡腌制烤肉是一种新颖且美味的烹饪方法,它结合了咖啡的香气和肉类的鲜美。以下是一种具体的咖啡腌制烤肉的做法:
材料准备:
烤牛排:
新华优品x锋味冻干咖啡 100g
牛排 400g
胡椒粉 10g
海盐 20g
孜然粉 5g
辣椒粉 3g
蒜粉 3g
橄榄油 5ml
烤牛肉粒:
新华优品x锋味冻干咖啡 100g
牛肉粒 300g
彩椒 100g
海盐 2g
黑胡椒 2g
辣椒粉 2g
孜然粉 2g
蒜粉 1g
橄榄油 5ml
酱油 5ml
蜂蜜 3ml
制作步骤:
腌制牛排
将冻干咖啡、胡椒粉、辣椒粉、蒜粉、孜然粉、海盐混合均匀。