早餐营养面条
早餐营养面条可以根据个人口味和营养需求进行选择,以下是一些简单又营养的面条做法:
菌汤面条
材料:香菇、小青菜、生抽、素蠔油、盐、西红柿
做法:
1. 鲜香菇洗净切小丁,青菜洗净,西红柿切片。
2. 锅内放油,油五六成热后放入香菇丁翻炒。
3. 加热水烧开,放素蠔油、生抽、盐调味,盖盖转小火煮5分钟。
4. 放入面条,用筷子搅散,煮到五六成熟后加入青菜叶子。
5. 锅里扔几片西红柿片,煮上几秒即可出锅。
鲜味米面条
材料:面饼、植物油、辣酱、胡萝卜丝、香菇末、酱油、海苔碎、熟白芝麻
做法:
1. 锅里加清水,加1小勺盐,大火煮开,放入面饼。
2. 捞出面饼,过冷水,沥水备用。