西红柿羊肉卷煮面条
西红柿羊肉卷煮面条是一道美味的面食，结合了西红柿的酸甜和羊肉的鲜美。以下是一种常见的做法：
食材准备：
面条：适量
羊肉卷：150-200克
西红柿：2-3个
鸡蛋：2个
青菜：适量
盐：适量
鸡精/味精：少许
香油：适量
酱油、醋、花椒粉等调味料：根据个人口味添加
制作步骤：
准备工作
西红柿洗净后切成小块或小丁。
羊肉卷切成适当大小的段。
鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。
青菜洗净，切好备用。
炒制食材
热锅凉油，将蛋液倒入锅中，摇晃均匀摊成蛋饼，小火烙熟后切成鸡蛋丝备用。
锅中再加少许油，放入西红柿块，大火炒出汤汁。