海参排骨鲍鱼功效
海参排骨鲍鱼汤是一种营养丰富的佳肴，具有多种健康功效。以下是其主要功效：
提高身体抵抗力
鲍鱼和海参富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质等元素，这些成分能够为身体细胞组织提供充足的能量，促进新陈代谢，从而增强体质和提高身体抵抗力。
美容养颜
鲍鱼中约30%-50%的蛋白质是胶原蛋白，是动物结缔组织的重要组成部分。食用后可防止结缔组织松弛，保持皮肤弹性，使皮肤更加湿润饱满，促进皮肤组织的恢复。
鲍鱼中的胶原蛋白和牛磺酸有助于改善视力，保护眼睛健康。
滋补脾胃
鲍鱼胶原蛋白对保护胃肠黏膜、缓解溃疡有作用。排骨本质上是咸的，进入脾、胃、肾经络，具有滋阴润燥的作用，可以缓解胃燥、肠燥引起的不适。
增强肌肉力量和免疫力
鲍鱼肉质鲜美，营养丰富，含蛋白质、钙、维生素C等多种营养素，有助于补充营养、增强肌肉力量、提高免疫力。
保护心血管健康
海参的脂肪和胆固醇含量较低，可以预防血管硬化，从而减少心血管疾病的发生。
滋阴清热、平肝潜阳
鲍鱼具有滋阴清热、平肝潜阳的功效，适用于肝肾阴虚、骨蒸劳热、高血压眼底出血等症。