白菜煮莲藕
白菜煮莲藕是一道美味且营养丰富的菜肴,可以通过不同的烹饪方法来制作。以下是几种常见的白菜煮莲藕的做法:
白菜莲藕炖汤
食材:莲藕500克,白菜一把,盐、味精、胡椒粉适量。
做法:
1. 莲藕去皮切滚刀块,白菜洗净。
2. 锅里放鲜汤,烧开后倒入藕和白菜。
3. 炖制10分钟,加入盐、味精、胡椒粉调味即可。
白菜莲藕炒菜
食材:莲藕、白菜、盐、味精、胡椒粉等调味品。
做法:
1. 莲藕切片或切丝,白菜切块。
2. 先将藕加入锅中煮至半熟,再加入白菜翻炒。
3. 根据个人口味调味,炒至熟透即可。
白菜莲藕蒸丸子
食材:莲藕、白菜、盐、五香粉、芝麻粉、土豆淀粉、小麦面粉等。