用什么生菜做沙拉好吃

绿色奶油生菜：

口感柔软细腻，有淡淡的甜味，适合生吃，做成沙拉口感极佳。

紫色奶油生菜：

叶片深紫色，有光泽，型紧凑美观，底部呈环形，适合用来制作沙拉。

橡叶生菜：

早熟，生长速度快，叶片深紫色，有光泽，型紧凑美观，适合用来制作沙拉。

紫色散叶生菜：

苦苣生菜的一种，叶片为绿色披针形，可生食凉拌，做沙拉等，味略苦，但很清爽。

半结球生菜：

早熟，生长势强，长势整齐，产量高，耐热、耐寒、耐湿、耐抽薹，耐病力强，叶片有青绿色和紫色，大且厚，不易老化，适合用来制作沙拉。

结球生菜：

也叫圆生菜或冰山生菜，是最常用最百搭的生菜类型，口感非常多汁清脆，直接吃也很好吃，常见的制作沙拉、汉堡配菜等。

卷心莴苣（球生菜）：

紧实的芯，温和味道，柔和的浅绿色，是沙拉中的百搭生菜，能保持脆的口感。

罗马生菜：

体型粗长，叶片长，叶梗明显，叶子呈淡绿色，清脆多汁，略带一点清爽的苦味，是凯撒沙拉的重要材料。

波士顿生菜（奶油生菜）：

小而圆，柔软的叶，外面深绿，里面几乎白色，味道温和而丰富，质地娇嫩，适合用来制作沙拉。

紫生菜：

含有花青素，营养价值高，口感比普通的绿色生菜略好一些，吃上去会有一丝丝的甜味，适合用来制作沙拉，且颜值高。