白菜和罗卜
白菜和白萝卜是两种常见的蔬菜,它们在冬季尤为受欢迎,因为它们不仅营养丰富,还有多种健康益处。
白菜
营养价值:
低热量、高纤维、低脂肪。
含有丰富的维生素C和胡萝卜素,有助于增强免疫力。
每100克脱水白菜含有高达908毫克的钙,是补钙的好选择。
健康功效:
促进肠胃蠕动,帮助润肠通便。
维生素C和胡萝卜素有助于抵御冬季疾病。
含有大量钙质,支持生长发育。
白萝卜
营养价值:
含有丰富的膳食纤维,提升肠胃蠕动功能。
含有淀粉酶和芥子油,帮助消化,缓解便秘。
含有维生素C、维生素K和抗氧化物质。
健康功效:
增强免疫力,预防感冒等疾病。
润肺止咳,滋润皮肤。