洋葱胡萝卜番茄黄瓜沙拉
洋葱胡萝卜番茄黄瓜沙拉是一道色香味俱全的蔬菜沙拉，主要食材包括生菜、黄瓜、番茄、胡萝卜和洋葱。这些食材不仅颜色丰富，口感各异，而且营养丰富，为这道菜增添了丰富的层次感。
主要食材
生菜：富含维生素和矿物质。
黄瓜：含有丰富的维生素C和钾。
番茄：含有抗氧化剂番茄红素。
胡萝卜：含有丰富的胡萝卜素。
洋葱：具有杀虫和低蛋白质的特点。
制作方法
准备食材 ：将所有蔬菜洗净，胡萝卜削片或切丝，生菜手撕成片，甘蓝切碎，黄瓜切块，番茄切块，洋葱切条，鸡蛋煮熟。摆放蔬菜：
准备方形食器，将蔬菜摆放整齐。
调味
千岛酱：
挤上千岛酱。
油醋汁：橄榄油、红酒、白醋和综合香草调和成油醋汁。
其他调味：白糖、盐、巴萨米克醋、橄榄油等。
淋上调味汁：
将调好的调味汁淋在蔬菜上，搅拌均匀即可享用。
健康功效
黄瓜：低蛋白质，有助于消化。
洋葱：具有杀虫和降低胆固醇的作用。
番茄：含有抗氧化剂，有助于预防心血管疾病。
胡萝卜：含有丰富的胡萝卜素，有助于改善视力。
小贴士
洋葱用量：洋葱不要放太多，以免口味过重。
装盘装饰：装盘后可以撒点香菜或芝麻，使沙拉更美观。
这道洋葱胡萝卜番茄黄瓜沙拉不仅美味可口，而且营养丰富，适合各种场合食用。你可以根据自己的口味选择合适的调味汁，让这道沙拉更加符合你的口味。