古蔺哪家麻辣鸡好吃
在古蔺,有几家麻辣鸡店非常有名,每家都有自己的特色和优点。以下是一些推荐的店铺:
聂墩墩麻辣鸡
特点:聂墩墩被认为是麻辣鸡的始祖,以其正宗的麻辣鸡而闻名。其特点是选料严格,工艺考究,香气扑鼻,肉质细嫩,皮脆脱骨,咸淡适宜,麻辣得当。
现状:虽然聂墩墩现在可能不如以前那么出名,但它仍然是许多人心目中的正宗麻辣鸡店。
姬三三麻辣鸡
特点:姬三三麻辣鸡以其鲜香味美和精心制作的卤水著称。其卤水经过几代人的改良,形成了自己的特色和味道,成为古蔺首屈一指的麻辣鸡。
地址:古蔺县建设苑(总店),新政务中心旁亿家美超市1楼(二店)。
袁老大麻辣鸡
特点:袁老大麻辣鸡也是古蔺比较有名的麻辣鸡店之一,以其独特的口味和优质的鸡肉受到欢迎。
李八斤麻辣鸡
特点:李八斤麻辣鸡以其传统的卤制工艺和鲜美的口感而闻名,是古蔺当地的老字号。
煌忠麻辣鸡
特点:煌忠麻辣鸡以其秘制的卤水和独特的制作工艺著称,鸡肉色泽金黄、表皮发亮,深受当地人喜爱。
罗记麻辣鸡
特点:罗记麻辣鸡也是古蔺县城内比较有名的麻辣鸡店之一,以其鲜香味美和独特的麻辣口感受到欢迎。