秋葵拌木耳洋葱

秋葵拌木耳洋葱是一道清爽可口的凉拌菜，主要材料包括秋葵、木耳和洋葱。以下是制作这道菜的步骤和所需材料：

材料准备

秋葵 6个

木耳 1把

蒜 4瓣

甜椒 少许

海南黄灯笼辣酱 1小勺

鸡精 少许

凉拌醋 少许

生抽 少许

洋葱 少许

白糖 少许

香菜 少许

制作步骤

秋葵和木耳的处理：

秋葵洗净，切成小段。

木耳用凉水泡发洗净，锅中加水烧开放入木耳焯水，焯好后盛入凉水中浸泡，控干水分。

洋葱的处理：

洋葱切丝，加少许盐拌匀腌制几分钟，然后焯水后切好，放入盘中。