猪肉几种印章
猪肉上常见的印章种类包括:
圆形印章
红色印章:通常由定点屠宰企业加盖,表示该猪肉经过检验合格,可以食用。红色印章内可能包含屠宰场名称、序号、屠宰时间等信息。
蓝绿色印章:也是由定点屠宰企业加盖,表示该猪肉为公猪肉,同样可以食用。
三角形印章
表示该猪肉需要在规定时间内进行高温处理后才能出售,否则不宜直接食用。
椭圆形印章
通常用于工业用油,表示该猪肉不能食用,只能用于提炼工业用油。
长方形印章
表示该猪肉不能直接出售和食用,只能炼制成为食用油脂后才能出售。
X形印章
表示该猪肉不合格,禁止出售和食用。
这些印章的颜色和形状可能因地区和屠宰场而异,但它们都起到保障食品安全和追溯的作用。消费者在购买猪肉时,应注意查看印章及其内容,以确保购买到安全、合格的猪肉。