电饭煲猪脚加什么炖汤

炖煮猪脚的食材和调料可以根据个人口味进行选择，以下提供几种常见的炖猪脚汤的做法：

花生猪脚汤

食材：猪脚、花生、姜、葱、料酒、蒜、盐、生抽、老抽、蚝油、冰糖、八角、啤酒。

步骤：

1. 猪脚预处理，切块焯水去腥。

2. 将所有食材放入电饭煲，加入调料和水，选择炖煮功能，炖煮1小时。

卤料猪脚汤

食材：猪蹄、卤料包、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、啤酒、葱、姜、蒜。

步骤：

1. 猪脚焯水去腥。

2. 将所有食材放入电饭锅，加入调料和水，选择炖煮功能，炖煮约40分钟至1小时。

3. 炖煮结束后，转煤气灶收汁。

香菇猪脚汤

食材：猪蹄、干香菇、鸡蛋、葱姜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、黄豆酱。

步骤：

1. 猪脚焯水去腥。