小冰箱放调料

酱油：

可以放在冰箱里，但不要放在冷冻室，因为低温会使酱油变质。

辣椒酱：

可以放在冰箱里，可以延长保存时间。

豆瓣酱：

可以放在冰箱里，可以延长保存时间。

蚝油：

可以放在冰箱里，可以延长保存时间。

醋：

可以放在冰箱里，但需要注意不要与其他食品混放，以免影响口感。

番茄酱：

可以放在冰箱里，用于增加菜肴的风味和色泽。

腐乳、豆豉、黄豆酱、虾酱：

这些发酵类调味品开封后需要低温保存，以防微生物繁殖和变质。

沙拉酱、肉酱：

这些蛋白质丰富的调味品开封后也需要及时放入冰箱，避免长毛发霉。

芝麻酱、花生酱：

这些高脂肪的调味品暴露在空气中易发生脂肪氧化反应，应放入冰箱保存。

辣椒酱、番茄酱：

这些半黏稠的调味品水分含量较高，需要冷藏保存，以免变质。