胡萝卜葱头做饼干
胡萝卜葱头做饼干的步骤如下:
准备食材
胡萝卜1根
葱1根
面粉220克
盐1小勺
十三香5克
淀粉20克
食用油适量
温开水80ml
处理食材
胡萝卜去皮,切成碎粒。
葱洗净,切成葱花。
和面
将面粉、淀粉、盐、十三香放入盆中。
加入切好的胡萝卜粒和葱花。
搅拌几下,加入温开水搅拌成可以流动的糊状。
煎饼
煎锅里倒入适量的食用油,转动锅使面糊均匀铺满锅底。
凝固后翻面,煎至两面金黄即可。
装盘
将煎好的胡萝卜葱头饼切块装盘,即可享用。
这款胡萝卜葱头饼干口感柔软多层,既有胡萝卜的软绵,又有香葱的香味,非常适合家庭制作。希望你能喜欢并尝试这个食谱。