芋头熟了没

要判断芋头是否煮熟，可以通过以下几种方法：

方法：用筷子轻轻戳一下芋头，如果能轻易戳动，说明芋头已经熟透。如果芋头比较硬，说明还没有完全熟透，需要继续蒸煮。

方法：当芋头地下的块茎成熟后，地表叶子会逐渐枯黄，根系会发生枯萎和腐烂。芋头的成熟时间一般在8月至10月之间，早熟品种在8月收获，晚熟品种在10月收获。

方法：芋头煮熟后口感应该是软糯的。如果吃起来脆，可能是因为芋头没有完全煮熟，或者是因为品种的原因导致煮熟后口感偏硬。这种情况下，建议再煮久一点，直到口感变软。

方法：蒸芋头的时间根据芋头的大小和锅具的不同而有所差异。一般蒸15分钟左右即可，使用高压锅蒸大芋头需要20分钟以上，小芋头需要15分钟左右。如果使用普通锅蒸，时间可能会更长一些。

综合以上方法，你可以通过用筷子戳、观察叶子和根系、口感判断以及烹饪时间来判断芋头是否煮熟。如果芋头已经熟透，可以放心食用；如果还有硬芯，建议继续蒸煮，直到完全熟透。