木耳推介

木耳是一种营养丰富的食用菌,具有多种健康功效和美味口感,适合各种烹饪方式。以下是一些值得推荐的木耳品种:

东宁黑木耳 (黑龙江省东宁市):以其色泽如墨、肉质肥厚而闻名,生长于东北寒冷气候中,富含氨基酸和维生素,口感鲜嫩滑爽,适合凉拌和热炒。

康县黑木耳(甘肃省康县):自清朝嘉庆年间以来,以其大朵肉厚、香气四溢而受到青睐,高蛋白、低硬度,适合多种烹饪方式,被誉为“素中之王”。

卢氏黑木耳(河南省卢氏县):古代帝王的御品,1914年获得美国金质奖章,干湿比达到1:18,质地细腻,口感脆嫩,是多种菜肴的重要原料。

黄松甸黑木耳(吉林省蛟河市):采用室外全日光栽培,色泽深邃,肉质肥厚,清新自然香气,适合春夏凉拌菜。

亚东黑木耳(西藏自治区亚东县):生长在喜马拉雅山脉中,质地肥厚,富含多种氨基酸和微量元素,极具营养价值。

青川黑木耳(四川省青川县):栽培历史悠久,肉质肥厚,色泽深邃,高含量的蛋白质和维生素B,是健康饮食中不可缺少的一部分。

云和黑木耳(浙江省云和县):历史悠久,耐泡耐煮,肉质厚实,深受食客喜爱。

永富有机大兴安岭野生黑木耳:

天然纯粹,泡发后朵大肉厚,无根无异味,适合凉拌或火锅。

厚耳黑秋木耳礼盒装:

东北黑木耳,肉厚黑亮,泡发率超高,适合送礼或自用。

盛耳东北黑木耳:

泡发率高,肉厚大朵,脆嫩爽口,适合凉拌或火锅。