在学校做的凉菜有哪些

在学校常做的凉菜包括：

凉拌黄瓜

食材：黄瓜、蒜末、生抽、醋、盐、白糖、香菜（可选）。

做法：将黄瓜切片或整根，加入蒜末、生抽、醋、盐和白糖拌匀腌制10-15分钟，可加入香菜作为装饰。

凉拌西红柿

食材：西红柿、蒜末、生抽、醋、盐、白糖、香菜（可选）。

做法：将西红柿切块，加入蒜末、生抽、醋、盐和白糖拌匀腌制10-15分钟，可加入香菜作为装饰。

凉拌木耳

食材：木耳、红油辣椒油、蒜末、生抽、醋、糖、盐（可选）、香菜（可选）。

做法：将木耳泡发后洗净，摘成小朵，加入红油辣椒油、蒜末、生抽和醋拌匀即可。

凉拌豆腐

食材：嫩豆腐、蒜末、生抽、醋、香油、盐、白糖、葱花（可选）。

做法：将豆腐切块，加入蒜末、生抽、醋、香油、盐和白糖拌匀腌制10-15分钟，可撒上葱花作为装饰。

凉拌海带丝

食材：海带丝、蒜末、生抽、醋、香油、盐、糖、花椒粉。