苦瓜分多少种
苦瓜的种类繁多，可以根据不同的分类标准进行划分：
按果实形状分类
短圆形苦瓜：长度15-20厘米，肩宽8-11厘米，呈锥形。
长圆形苦瓜：长度在20-30厘米左右，是海南栽培面积最大的一类。
条形苦瓜：长度在30厘米以上，最长可达100厘米，海南很少栽种。
长圆筒形苦瓜：长度通常在15-50厘米，横径5-8厘米。
按果皮颜色分类
青（绿）皮苦瓜：果皮为绿色，肉质为浅绿色。
白皮苦瓜：果皮为白色或绿白色。
按果实大小分类
大型苦瓜：果实较长，横径较粗，一般长度在15-50厘米，横径5-8厘米。
小型苦瓜：果实较短，横径较细，一般长度在5-12厘米，横径4-5厘米。
按地方品种分类
广东的滑身苦瓜、长身苦瓜、大顶苦瓜、夏丰苦瓜、夏雷苦瓜、穗新一号。
湖南的大白苦瓜、蓝山大白苦瓜。
四川的雅安大白苦瓜。
北京白苦瓜。
贵州的独山白苦瓜。
陕西的汉中白苦瓜。
热研1号油绿苦瓜、热研2号油绿苦瓜。
长白苦瓜。
湘丰一号苦瓜、湘丰二号苦瓜、湘丰三号苦瓜。
株洲一号苦瓜。
蓝山大白苦瓜。
这些分类方法并不是互斥的，一个苦瓜可能同时属于多个分类。例如，一个长圆形的青皮苦瓜可以同时被认为是长圆形苦瓜和青皮苦瓜。此外，随着育种技术的发展，新的苦瓜品种不断涌现，使得苦瓜的种类更加丰富多样。