油炸冰激凌推荐

油炸冰激凌是一道结合了香脆与凉爽的美味甜品，以下是一些推荐的食谱和制作步骤：

经典炸冰激凌

材料：吐司片、冰淇淋（可根据个人口味选择）、鸡蛋、油、面包糠。

步骤

1. 取一片吐司，将冰淇淋放在吐司上，斜角对好。

2. 用碗用力按压吐司，去除多余部分，形成一个“大饺子”形状。

3. 将“大饺子”放入冰箱冷冻2小时左右，直到表皮变硬。

4. 取出“大饺子”，裹上一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠。

5. 热锅倒油，油温六七成热时，将裹好的“大饺子”放入油中，炸至金黄色，捞出控油即可食用。

水果味炸冰激凌

材料：白吐司、冰淇淋（如火龙果、芒果等）、食用油、鸡蛋液、面包糠。

步骤