米豆腐炖多久

米豆腐炖煮的时间可以根据不同的做法和个人口感有所调整。以下是一些具体的炖煮时间参考：

在尖椒、蒜叶、姜炒香后，放入豆腐、豆瓣酱、海米、水、盐，炖10分钟即可。

米豆腐切成方丁，放淡盐水泡着，然后炒锅烧热加油烧到5成热，放下肉沫炒散后下豆瓣酱、料酒、麻婆豆腐料，炒散炒香，再加一杯水，煮成麻辣肉汁，放米豆腐，煮沸十分钟左右。

等到七八分钟时，撒下葱，出锅时加入芹菜叶。

炖豆腐的时间取决于个人口感和偏好，一般来说，炖豆腐需要约10-15分钟，以使其变得柔软入味。

综合以上信息，米豆腐的炖煮时间大致在 7到15分钟之间，具体炖煮时间可以根据个人口味和做法进行调整。如果喜欢更软糯的口感，可以适当延长炖煮时间；如果喜欢更有嚼劲的口感，可以缩短炖煮时间。