苹果芹菜煲汤

苹果芹菜煲汤是一种健康且美味的汤品，结合了苹果的甜味和芹菜的清爽，适合在节食期间饮用。以下是制作苹果芹菜煲汤的步骤和所需材料：

材料

2大勺无盐白脱油

2大勺橄榄油

2大杯切碎的葱

1大杯切碎的芹菜

4大杯去皮切块的苹果

1大勺鼠尾草，切成末

约3大杯去壳的板栗

3大杯低盐鸡汤

2大杯水

1大杯苹果汁

碎面包丁，用于装饰

步骤

1. 用中火在大锅里融化黄油直到气泡，然后加入橄榄油，葱和芹菜翻炒一下，约5分钟。可按个人口味加入适量的盐和黑胡椒粉。

2. 加入切碎的苹果和板栗，继续翻炒至苹果变软。

3. 倒入低盐鸡汤和水，加入苹果汁，鼠尾草末，搅拌均匀。

4. 用中小火炖煮约30分钟，直到汤品浓稠，苹果和芹菜熟透。

5. 最后用碎面包丁装饰，即可享用。

这种汤品不仅美味，而且营养丰富，适合在节食期间饮用，有助于减肥和美容。