圆萝卜丝怎么做好吃

彩椒萝卜丝

用料:白萝卜1个(实际使用1/2个)、红椒1块、黄椒1块、小葱叶2棵、油20g、盐2g。

做法

1. 彩椒去掉一些厚肉切成细丝,葱叶切段后用牙签或者小刀剖成细丝备用。

2. 萝卜擦成丝或者用刀切成丝。

3. 热锅放油,6成热下彩椒丝,放入萝卜丝翻炒。

4. 翻炒至萝卜丝形态变软并开始出水时放盐调味。

5. 关火放入葱丝,拌匀用余热焖出葱香。

6. 出锅装盘即可。

蒸萝卜丝饼

用料:白萝卜300g、葱10g、剁椒5g、蒜5g、盐适量。