豆角炒豆角焖多久能熟

豆角炒豆角焖熟的时间主要取决于豆角的量、火候以及是否提前焯水等因素。以下是一些常见的方法和建议的时间：

将豆角用开水焯一下，只要与原来的颜色有所差别即可出锅，并沥干水分，再放入油锅里炒，豆角颜色由鲜绿色变为暗绿即豆角熟透。这种方法可以缩短炒制时间，大约需要10分钟以上。

冷水下锅，大火煮开后捞出。然后热锅倒油，放入蒜瓣炒香，倒入豆角翻炒，加入适量清水和盐，盖上锅盖，小火焖煮两三分钟，加入适量鸡精即可出锅。一般情况下，焯过水的豆角要比不焯水的豆角熟得快些。

在热锅中加入油，加入切好的豆角，翻炒5-7分钟，直到豆角变软，表面微微变焦。如果豆角很大或很老，可能需要更长时间才能煮熟。

豆角一般要炖十五至二十分钟左右，炖到豆角颜色渐渐变深，有微微发黄，然后闻起来没有豆腥味就可以了。如果豆角很老，炖煮的时间需要更长一些，大概要15-20分钟。

综合以上方法，如果使用急火加热法或焯水处理，炒豆角焖熟的时间大约需要10-15分钟。如果使用冷水下锅法或炖豆角法，时间则需要20分钟左右。建议根据实际情况选择合适的方法，并根据豆角的实际情况适当调整时间，确保豆角完全熟透，以保证食用安全。