茄子西兰花粥辅食做法

茄子西兰花粥辅食做法

简介：

茄子西兰花粥是一款营养丰富的辅食，适合宝宝食用。它结合了茄子的软糯和西兰花的清香，搭配鸡肉和玉米，为宝宝提供全面的营养。

所需材料：

茄子：小段

胡萝卜：小片

鸡肉：一块（建议使用鸡胸肉或鸡腿肉）

嫩玉米：一段

西兰花：1-2朵

大米：适量

柠檬：1个（用于腌制鸡肉）

葱：适量（根据个人口味添加）

核桃油：少许（可选，用于提香）

所需工具：

砂锅或电饭煲

刀

砧板

搅拌勺

步骤：

* 前期准备：

1. 茄子洗净，切成小段。

2. 胡萝卜洗净，切成小片。

3. 鸡肉洗净，用柠檬腌制一下，去腥增香。

4. 西兰花洗净，切成适合宝宝食用的大小。

5. 大米洗净，泡发备用。

* 制作过程：