冬天莲藕猪脚配料

猪脚:

1只(约1.5kg)

莲藕:

2节

生姜:

1大块

蒜头:

3瓣

料酒:

3汤匙

生抽:

3汤匙

老抽:

1汤匙

冰糖:

1小把(约20g)

南乳汁 (可选):1汤匙

白糖:

1汤匙

食用油:

适量

葱花:

少许(装饰用)

八角:

2颗

香叶:

2片

红枣:

适量(5到6颗)

枸杞:

10克

山药(可选):适量