冬瓜鸡蛋鲍鱼汤

冬瓜鸡蛋鲍鱼汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品，适合在炎热的夏季食用。它结合了冬瓜和鲍鱼的多种营养成分，具有清热解暑、利尿消肿、减肥瘦身、补充蛋白质、滋阴养颜、增强免疫力和促进伤口愈合等多种功效。

制作步骤

冬瓜500克，去皮去籽，切成块状。

鲍鱼300克（新鲜或干鲍鱼，干鲍鱼需提前泡发）。

猪骨500克（可选，用于熬制高汤）。

姜几片。

清水适量。

盐适量。

胡椒粉少许。

鸡精/味精少许（可选）。

葱花适量（装饰用）。