婴儿青菜面的做法

宝宝食谱之四（青菜面）

用料

小青菜 1颗

面条 25g

橄榄油 1-2滴

盐 少许

做法：

1. 开水煮开后下入面条（把面条掐碎容易宝宝下咽）煮熟后放入切碎的小青菜沸腾后即可关火，再滴一两滴橄榄油和少许盐。

手工青菜面

用料

面粉

水

鸡蛋

盐

做法：

1. 面粉加水加鸡蛋加一点点盐，和成面团，醒十分钟。

2. 把醒好的面团用擀面杖擀成薄薄的面皮。

3. 把擀好的薄面皮一层层来回折叠。

4. 用刀切成自己喜欢的宽度。

5. 用手抓开，面条做成。

6. 菠菜洗净，下开水滚过一下，捞出来，切碎，用芝麻酱拌好。

7. 葱花用盐香油腌制。

8. 砂锅水开下面条。

9. 面条煮滚几分钟，下菠菜，腌制好的葱花，煮滚关火，出锅。

宝宝面

用料

宝宝面 1包

鸡丝 20克

鸡汤 适量

青菜 1棵

做法：

1. 鸡汤倒入锅中煮沸。

2. 小火加入青菜碎。

3. 加入鸡丝。

4. 放适量的盐煮2分钟。

5. 盖上锅盖焖1分钟。

6. 完成，开吃。

青菜蛋黄面

用料

青菜叶

面条

蛋黄

核桃油

做法：

1. 将青菜叶放入开水中焯一下，捞出沥干后剁成泥状备用。

2. 把面条掰碎备用。

3. 锅中加水烧开，下入面条煮五分钟。

4. 倒入一个蛋黄，边倒边搅拌，煮两分钟。

5. 再倒入青菜碎，煮一分钟即可出锅。

6. 最后，滴几滴核桃油，增加辅食的营养。

这些做法都简单易行，且注重营养搭配，适合婴儿食用。建议根据宝宝的口味和消化情况选择合适的做法，并注意观察宝宝是否有过敏反应。