芋头烧龙骨
芋头烧龙骨是一道美味的家常菜，主要食材包括芋头和龙骨，搭配葱、姜等调料，具有补虚、补血、护齿、保护骨骼等健康功效。以下是制作芋头烧龙骨的详细步骤：
准备食材
芋头200克，去皮切成滚刀块；
猪龙骨500克，清洗干净后煮至翻滚开花处捞出备用；
大葱1根，切段；
生姜2片，切片；
盐1勺；
白糖1/2勺。
焯水处理
将龙骨放入冷水中，煮至翻滚后捞出备用。
炒制
锅中加入适量油，放入大葱和姜片炒香。
加入焯好水的龙骨和芋头块，翻炒均匀。
煲汤
在电饭煲中加入焯好水的龙骨和芋头块，再加入足够的水，按下煲汤键，静待提示音响起。