方便面配什么小菜好吃
方便面可以搭配多种小菜,以下是一些推荐的组合:
香酥萝卜丝炒面
材料:方便面、原味方便面饼、青椒、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、火腿肠、生抽、蚝油、盐、白胡椒粉或辣椒油。
做法:
方便面用开水泡3~5分钟,沥干水分。
鸡蛋炒散,炒至8分熟。
胡萝卜丝、青椒、洋葱切丝炒至软。
火腿肠切片炒。
面条倒入锅中,加入调料,大火快炒均匀即可。
炒方便面
材料:方便面、胡萝卜丝、包菜丝、青菜、鸡蛋、肉丝、豆芽、火腿肠、酱汁。
做法:
方便面用开水泡3~5分钟,沥干水分。
鸡蛋炒好备用。
配菜如胡萝卜丝、包菜丝、豆芽、火腿肠等炒至断生。
倒入泡好的方便面,加入酱汁,大火翻炒均匀即可。
三丝炒面
材料:方便面、豆芽、胡萝卜、干辣椒、松茸调味料、一品鲜。
做法:
方便面煮至七八成熟,沥干水分。
胡萝卜切丝,豆芽洗净。
起锅热油,炒干辣椒,下胡萝卜丝和豆芽炒至断生,加入方便面和调料,搅拌均匀入味。
咖喱酱拌方便面
材料:方便面、空心菜、松茸咖喱酱、松鲜鲜调料。
做法:
空心菜焯水备用。
方便面煮熟,沥干水分。
锅中加水煮沸,放入咖喱酱和调料,煮至黏稠。
将青菜放入咖喱酱汁中拌匀,即可享用。
懒人土豆焖方便面
材料:方便面、土豆、胡萝卜、松茸鲜调味料、一品鲜。
做法:
土豆、胡萝卜去皮切滚刀块。
锅中加油,炒土豆和胡萝卜至焦黄,加热水,小火慢煮3-5分钟。
方便面铺在菜上,盖上锅盖焖熟,注意汤汁。
这些搭配不仅美味可口,而且营养丰富,适合快速制作和享用。你可以根据个人口味选择不同的配菜和调料,创造出属于自己的特色炒面。