宝宝的辅食南瓜蒸蛋
宝宝的辅食南瓜蒸蛋是一道营养丰富且美味的菜肴,适合宝宝食用。以下是制作南瓜蒸蛋的步骤和所需食材:
食材准备
南瓜:1个,建议选择小一些的南瓜
鸡蛋:1个
温水:适量,用于稀释蛋液
核桃油:少许(可选,用于增加风味)
综合坚果粉:1勺(可选,用于增加口感)
盐:少许(用于调味)
白砂糖:10克(可选,用于增加甜味)
制作步骤
南瓜处理
南瓜洗净,切去1/3处,挖去南瓜瓤和籽。
可以选择保留南瓜皮,或者刮去薄薄的一层皮以便于蒸熟。
蛋液准备
鸡蛋打散,加入等量的温水(水和鸡蛋的比例约为2:1)。
蛋液过筛,去除筋头,使蒸蛋更加细腻。