青菜和猪肉馅

猪肉青菜团子

主料：猪肉、青菜

辅料：自制剁椒、盐、酱油、麻油

做法：

猪肉剁成肉馅，加入盐、酱油、麻油和姜泥，搅拌均匀后冷藏备用。

青菜焯水切碎，挤干水分后加入肉馅中，加入剁椒和麻油，搅拌均匀。

糯米粉加水搅匀成面团，揪成小面团，包入馅料，蒸熟即可。

青菜猪肉煎饺

所需菜品：猪肉、青菜、饺子皮、盐、生抽、料酒、蚝油、大蒜、大葱、生姜、纯净水、面粉

做法：

猪肉切小块，青菜切碎，大葱和生姜切末。

绞肉机中加入调料和切好的葱末姜末蒜末，绞成肉馅。

青菜碎末加入肉馅中，加少量油拌匀。

买的饺子皮或自己制作饺子皮，包入馅料，煎熟即可。

青菜猪肉馅包子

用料：面粉、猪肉馅、干酵母、温水、太太乐原味鲜减盐鲜酱油、太太乐减盐蚝油、青菜、小香葱、姜

做法：

猪肉洗净切碎，青菜焯水剁碎，小香葱和姜切碎备用。

肉馅中加入调料和葱姜水，搅拌上劲。

面粉加酵母和水揉成面团，发酵后擀成饺子皮，包入馅料，蒸熟即可。

青菜猪肉水饺

用料：猪肉、青菜、饺子粉、清水、盐、油、鸡精

做法：

猪肉剁成肉末，青菜焯水剁碎，葱姜切末。

肉末和青菜加入调料搅拌均匀，包成饺子，蒸熟即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。