电饭锅做炒鸡蛋
使用电饭锅炒鸡蛋的方法如下:
葱花炒鸡蛋
用料:葱一小把,鸡蛋,盐,鸡精,油。
步骤:
1. 葱切成小段,姜切丝备用。
2. 鸡蛋打散放盐,放入葱花拌匀。
3. 电饭锅内放油,油热后放入姜丝。
4. 倒入鸡蛋葱花液,由于电饭锅火力小,需等待一会儿,用锅铲或勺子翻炒。
5. 加入盐、鸡精,炒至鸡蛋焦黄即可装盘。
番茄炒蛋
用料:番茄一个,油菜一根,土鸡蛋一个,生抽、蚝油适量,油。
步骤:
1. 土鸡蛋打匀,烧热油倒入蛋液,煎至七八分熟盛出。
2. 用底油炒番茄和油菜,盖盖子闷煮。