海参和什么一起炒好吃
海参是一种营养丰富的海鲜，可以搭配多种食材进行炒制。以下是一些推荐的炒海参搭配：
海参炒西蓝花
食材：水发海参、西蓝花、胡萝卜、葱姜、盐、生抽、蚝油、淀粉、食用油。
做法：将海参焯水去腥，西蓝花和胡萝卜焯水后过凉水，然后炒制酱汁，最后将海参、蔬菜和酱汁翻炒均匀。
海参炒鸡蛋
食材：水发海参、鸡蛋、葱花、盐、料酒、食用油。
做法：海参焯水后切丁，鸡蛋炒至八成熟，然后炒制海参和蔬菜，最后加入炒好的鸡蛋。
海参炒饭
食材：海参、米饭、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠、葱、蒜。
做法：将海参、蔬菜和火腿肠炒匀，加入米饭和炒好的鸡蛋，多翻炒几次即可出锅。
葱烧海参
食材：即食海参、大葱、生姜、生抽、老抽、蚝油、糖、淀粉、清水。
做法：海参焯水焖煮，调制酱汁，爆香葱段，煮酱收汁，最后加入海参翻炒至入味。